سویق گندم مکمل غذایی انرژی زایی ست که هم ارزش غذایی و هم ارزش دارویی دارد. برای هر سنی مناسب است حتی کودکان زیرا بدلیل روند تولید آن، هضم آن ساده و خوش طعم است.
💯در محضر امام ششم(ع) از سویق سخن به میان آمد . امام (ع) فرمودند : همانا سویق طبق نسخه وحی تهیه شده است . الکافی.جلد 6 . صفحه 305
خواص سویق گندم
1. سویق گندم برای چاقی صورت و اندام بزگسالان و نوزادان
سویق گندم حاوی ویتامین ها،املاح و فیبرهایی است که بدن برای افزایش وزن و بهبود سیستم گوارش لازم دارد. پس اگر صبح ناشتا و یا بعد از غذا میل شود به توپُر شدن صورت و بدن کمک میکند.
3. رفع ضعف و تولید انرژی با سویق گندم
گلوکز در بدن، انرژی را از این سویق دریافت میکند و به انرژی بدن تبدیل میکند. گلبول های قرمز از عوامل مهمی برای کنترل سطح انرژی بدن است که ویتامین B2 موجود در سویق باعث حفظ و تولید عملکرد گلبول قرمز میشود.
3. سویق گندم مناسب برای استخوان و عضلات
فسفر موجود در سویق گندم به کمک کلسیم در ساخت استخوان و عضلات نقش مهمی دارد. کسانی که در رشته بدنسازی فعالیت می کنند می توانند از این محصول برای رشد عضلات خود استفاده کنند.
4. سویق گندم مکمل شیر مادر در بارداری
سویق گندم سرشار از مواد مغذی شامل ویتامین، پروتئین و آهن و فسفر و…است که در دوره ی حساس بارداری و شیردهی مکمل غذایی خوبی برای مادران به حساب می آید.
5. سویق برای رشد کودکان و نوزادان
امروزه نان مصرفی خانوارها فاقد سبوس است. سبوس موجود در این سویق میتواند کمبود های رشد کودکان و نوزادان را جبران کند.
خلاصه ای از دیگر خواص بی نظیر سویق گندم
- هضم کننده غذا و مفید برای معده
- مفید برای لاغری و تناسب اندام
- برطرف کننده گرسنگی
- انرژی زا
- موثر در متعادل کردن طبایع
- نیرومند سازی دستان
- رشد و تقویت جنین
- موثر در رشد استخوان و عضلات
- بهترین غذای کودکان و مکمل شیر مادر
- رفع نیاز بدن در دوران بارداری
- بهبود ضعف و ناتوانی
- شفافیت پوست
- تقویت جنسی
- درمان پیسی
- و خواص بی نظیر دیگر
طرز تهیه
آرد گندم کامل بدون روغن و با حرارت ملایم تفت داده میشود. سپس برای هضم بهتر آسیاب و الک میشود که طی الک، نشاسته های آن نیز خارج میشود. این فرایند باعث جذب سبوس و ویتامین های آن در بدن می شود.
طرز مصرف
همانطور که گفتیم هم مصرف غذایی، هم دارویی دارد. میتوانید هر روز دو الی سه قاشق رو بصورت خشک میل کنید یا همراه شیر، عسل، خرما، روغن زیتون و شیره انگور استفاده شود. میتوانید در پختن نان، پنکیک، سوپ و حلوا از این سویق استفاده کنید.
📖روش عمومی مصرف :
به مقدار 2 قاشق غذاخوری بصورت خشک و آرام آرام خورده شود.
📌تذکر :
بهترین زمان برای مصرف سویق، صبح ناشتا است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.