تفاوت قند قهوه‌ای با قند سفید

• فرآوری کمتر: قند قهوه‌ای نسبت به قند سفید فرآوری کمتری دارد و مواد معدنی آن حفظ شده‌اند.
• حاوی ملاس: وجود ملاس باعث رنگ قهوه‌ای و طعم کاراملی آن می‌شود.
• املاح معدنی بیشتر: شامل کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن است.
• شاخص گلیسمی پایین‌تر: افزایش قند خون را به صورت تدریجی انجام می‌دهد.

خواص قند قهوه‌ای برای سلامتی

• منبع انرژی پایدار (جلوگیری از افت ناگهانی قند خون)
• تقویت استخوان‌ها به دلیل وجود کلسیم و منیزیم
• بهبود گوارش با کمک به عملکرد بهتر آنزیم‌های گوارشی
• حفظ سلامت دندان‌ها (کمتر از قند سفید باعث پوسیدگی می‌شود)
• حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها برای مقابله با رادیکال‌های آزاد

مواد تشکیل دهنده پفک سویق خانگی

آرد گندم کامل سویق گندم سویق نخود نمک دریا روغن آفتابگردان گیاهی و انواع طعم دهنده های طبیعی مانند پودر گوجه، ادویه پاپریکا

خواص پفک سویق خانگی برای کودکان

سویق به کار رفته در پفک سویق برای کودکانی که در سنین رشد هستند یک غذای کاملا سالم و مقوی محسوب و موجب جبران کمبود آهن و فولیک اسید می شود . مصرف آن، فقر ویتامین های D و B در بدن را جبران خواهد کرد . موجب افزایش فعالیت سلول های مغز شده و حافظه را تقویت خواهد کرد .